suàn

        蒜泥


        拼音suàn ní
        注音ㄙㄨㄢˋ ㄋ一ˊ
        詞性名詞

        蒜泥

        詞語解釋

        蒜泥[ suàn ní ]

        ⒈ ?把蒜搗爛如泥狀叫蒜泥,用來拌菜或蘸菜吃。

        mashed garlic;

        引證解釋

        ⒈ ?搗得非常爛的蒜,用來拌菜或蘸菜吃。

        《水滸傳》第四回:“那莊家連忙取半隻熟狗肉,搗些蒜泥,將來放在 智深 面前。”

        國語辭典

        蒜泥[ suàn ní ]

        ⒈ ?將蒜頭搗成泥狀,可用以佐食或調味。

        《水滸傳·第四回》:「那莊家連忙取半只熟狗肉,搗些蒜泥,將來放在智深面前。」

        分字解釋


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