huáliū

        滑溜


        拼音huá liū
        注音ㄏㄨㄚˊ ㄌ一ㄡ

        滑溜

        詞語(yǔ)解釋

        滑溜[ huá liū ]

        ⒈ ?烹調(diào)方法,把肉、魚等切好,跟芡粉拌勻,用油炒,加蔥、蒜等作料,再勾上芡,使汁變稠。

        滑溜魚片。

        sauté with starchy sauce;

        滑溜[ huá liu ]

        ⒈ ?口:非常光滑(喜歡之意)

        好滑溜的皮膚。

        smooth; slick; slippery;

        引證解釋

        ⒈ ?圓滑靈活。

        清 阮大鋮 《燕子箋·偕征》:“為人滑溜,做事精靈?!?/span>

        ⒉ ?光滑。

        魯迅 《故事新編·理水》:“酒過三巡,大員們就講了一些水鄉(xiāng)沿途的風(fēng)景,蘆花似雪,泥水如金,黃鱔膏腴,青苔滑溜?!?br />艾青 《吹號(hào)者》詩(shī):“在那號(hào)角滑溜的銅皮上,映出了死者的血,和他的慘白的面容。”

        ⒊ ?流利,順暢。

        葉圣陶 《城中·搭班子》:“錢先生 用手心擦了額上的汗,懇求似地繼續(xù)他的祝禱,他覺得比剛才輕松得多,話說出來很滑溜了?!?br />康濯 《春種秋收·三面寶鏡》:“另外他又多能多藝。兩片嘴滑溜響亮,兩只手寫算全通。”

        ⒋ ?猶流露。

        魯迅 《華蓋集·評(píng)心雕龍》:“這口風(fēng)一滑溜,凡有緋剛的評(píng)論都要逼得翹辮兒了。”

        ⒌ ?一種烹調(diào)方法。把要烹調(diào)的東西切好,用芡粉拌勻,放在油里炒,加蔥,蒜等佐料,再勾芡,使之變稠。

        國(guó)語(yǔ)辭典

        滑溜[ huá liu ]

        ⒈ ?光滑。

        《老殘游記·第八回》:「石上又有一層冰,滑溜滑溜的?!?/span>

        英語(yǔ)to sauté in sticky sauce, smooth, slippery, sticky

        德語(yǔ)Schleimigkeit (S)?, gerissen, schlüpfrig (Adj)?

        法語(yǔ)faire sauter dans une sauce épaisse, lisse, glissant

        分字解釋


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