zhǎ

        魚鲊


        拼音yú zhǎ
        注音ㄩˊ ㄓㄚˇ

        繁體魚鮓

        魚鲊

        詞語解釋

        魚鲊[ yú zhǎ ]

        ⒈ ?亦作“魚?”。

        ⒉ ?腌魚;糟魚。

        引證解釋

        ⒈ ?腌魚;糟魚。

        北魏 賈思勰 《齊民要術·作魚鲊》:“作魚鮓法:剉魚畢,便鹽醃。”
        唐 白居易 《橋亭卯飲》詩:“就荷葉上包魚鮓,當石渠中浸酒缾。”
        清 黃遵憲 《番客篇》:“穿花串魚鮓,薄紙批牛肪。”

        國語辭典

        魚鲊[ yú zhǎ ]

        ⒈ ?腌魚。

        唐·李頻〈及第后還家過峴嶺〉詩:「石斑魚鲊香沖鼻,淺水沙田飯遶牙。」

        分字解釋


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