二鍋頭

詞語解釋
二鍋頭[ èr guō tóu ]
⒈ ?一種較純的白酒,在蒸餾時,除去最先出的和最后出的酒,留下來的就是二鍋頭。
引證解釋
⒈ ?酒名。在蒸餾時除去最先出和最后出的酒,留下的就是二鍋頭。味醇性烈,含酒精量百分之六十到百分之七十。
引辛汝忠 《大慶油到火車城》詩:“我雙手捧著 大慶 油,濃香賽過二鍋頭?!?/span>
國語辭典
二鍋頭[ èr guō tóu ]
⒈ ?酒的蒸餾過程中,除去最初及最后流出的酒,留下的中間部分即稱為「二鍋頭」。味道香醇、道勁強烈,酒精濃度高達百分之六十到七十,是酒的精華部分。
分字解釋
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