烘烤

詞語解釋

烘烤[ hōng kǎo ]

⒈ ?由加熱作用而使其(如面包)發脆、受熱、變為棕色。

例烘烤面包。

英roast; bake;

引證解釋

⒈ ?用火燥物。

例如：我們在帳篷旁邊燒起一個火堆，一面烘烤著濕透了的衣裳，一面海闊天空地閑扯。

國語辭典

烘烤[ hōng kǎo ]

⒈ ?將物體直接置于熱源處或以高溫干烤。

例如：「他們把肉片放在網架上烘烤成肉干。」

英語to roast, to bake

德語Braten (S)?, ausbrennen (V)?, backen (V, Ess)?, grillen (V, Ess)?, r?sten (V, Ess)?, toasten (V, Ess)?

法語griller

分字解釋