cài

        鹵菜


        拼音lǔ cài
        注音ㄌㄨˇ ㄘㄞˋ

        繁體滷菜

        鹵菜

        詞語解釋

        鹵菜[ lǔ cài ]

        ⒈ ?用鹽水或醬油調(diào)和五香等佐料煮制的菜肴。

        引證解釋

        ⒈ ?用鹽水或醬油調(diào)和五香等佐料煮制的菜肴。

        沙汀 《困獸記》一:“他故意做出一副貪饞的神氣,掀起鼻子,咂響著嘴,更加認(rèn)真的察看著最后一盤鹵菜。”

        國語辭典

        鹵菜[ lǔ cài ]

        ⒈ ?用醬油、香料等鹵汁烹制而成的菜食。

        分字解釋


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