mài

        麥曲


        拼音mài qū
        注音ㄇㄞˋ ㄑㄨ

        繁體麥麴

        麥曲

        詞語解釋

        麥曲[ mài qū ]

        ⒈ ?麥制的酒母。

        引證解釋

        ⒈ ?麥制的酒母。 《左傳·宣公十二年》:“還無社 與司馬 卯 言,號 申叔展。

        叔展 曰:‘有麥麴乎?’”
        楊伯峻 注:“麥麴即今之酒母,用以釀酒者,蓋蒸麥以為之,故曰麥麴。”
        唐 白居易 《酒功贊》:“麥麴之英,米泉之精,作合為酒,孕和產靈。”
        宋 孫光憲 《北夢瑣言》卷八:“遽令發掘,其下乃麥麴耳。”

        分字解釋


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        詞語組詞

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