每個人都曾試圖在平淡的學習、工作和生活中寫一篇文章。寫作是培養人的觀察、聯想、想象、思維和記憶的重要手段。大家想知道怎么樣才能寫一篇比較優質的范文嗎？下面是小編幫大家整理的優質范文，僅供參考，大家一起來看看吧。
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇一
媽媽伸出大方的手，給了我一百元。哇！一天用一百元，太多了，還能剩點兒充實我的儲錢罐呢，我沾沾自喜。“先買點兒菜，再……”我計劃著。
一家之主當然得負責一家人的早飯啊。我趕緊熱牛奶、煎雞蛋。剛打了一個雞蛋在平底鍋上，“糟了！”我把蛋殼也倒了進去。我連忙用筷子夾了出來。“哎呀！”一陣“油雨”撲面而來，我嚇得扔下鏟子，往后連退幾步。眼看蛋就要焦了，我鼓起勇氣，撿起鏟子，準備把蛋盛起來。唉，越忙越亂，碗又忘拿了。我一邊用鏟子托住煎蛋，一邊從柜子里取出碗，把煎蛋放入碗中。此時，看著碗中的煎蛋，我才感受到媽媽的艱辛。
口袋中有錢，在我看來，這簡直就是“神仙”一般的待遇。我哼著小曲兒，激動地來到菜市場。菜市場里熱鬧非凡，吵鬧聲，叫賣聲，還價聲，震得我直發抖，難不成在這里誰的聲音大誰就是贏家嗎？
我買了點土豆、豆腐，“嗯，沒什么可買的了。”我便去買我要吃的炸雞腿、火腿腸……東西可真多，我準備掏錢出來買單。糟了，我的天那，錢怎么不見了？我東摸西找，可就是找不到。這家店的店主見我神情慌張，便問：“怎么了，小妹妹？”“我錢包沒了。”我傷心地說。“先回家吧，下次方便的時候把錢帶來。”熱情的店主說著，把雞腿等東西遞給我。我接過來，激動得語無倫次，心想：社會上還是好人多啊。
看來一家之主不好當啊。
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇二
哈哈，今天我有一個很大的權利——我當家！
我今天先開始做早餐，先煎三個蛋。我的手藝還是不錯的，一個個煎雞蛋正面金燦燦，反面白花花，個個都是精品！不過把雞蛋做完了以后，我媽又說要吃這個、要喝那個。我終于忍不住了，發起了火：“你怎么這樣呢？”媽媽不慌不忙地說：“你以前怎么這樣呢”我無話可說，只好照著媽媽的話去做，啊！好累呀！
我該洗衣服了，把衣服泡好了，扔到洗衣機里，洗衣機嗡嗡響個不停，還挺好玩！可不一會兒衣服洗完了，媽媽說你要把它晾在衣架上。“我的媽呀！”衣架那么高，怎么可能晾上呢？搬凳子，夠不著；拉椅子，還夠不著。我急得團團轉時，媽媽走過來，她輕輕一搖，衣架竟緩緩降下來了！我生氣地對媽媽說：“你怎么不早說！”媽媽卻不慌不忙地說：“也沒人教過我呀，生活要懂得主動學習。”媽呀！生活處處是學問呀！
我又掃地拖地，掃了10分鐘，拖了30分鐘，呀！累的我哪都疼。
我吩咐爸爸去把我的白鞋刷一刷，爸爸賴賴巴巴的不去，我使盡渾身解數，好不容易把這個“千斤頂”推過去了。
我小聲嘟囔了一句：“你們怎么能這樣刁難我呢？”誰知爸爸媽媽回了一句：“你以前就是這樣刁難我們的。”還是異口同聲的說的呢！“對了！快寫作業去！”我命令他倆。要是往日，他倆一定會說不行！可是今日我是家長，他們只好嘟著嘴，低著頭，心不甘，情不愿的來到我的屋里坐下，老老實實拿起筆寫起來。
“家長！我們餓了！”哎，不說了，我還得給他們做飯呢，做個家長真不容易呀！
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇三
這個星期天，由我這小鬼頭來當一天家，我要體驗一下當家的滋味。
早晨天色已經亮了，我醒來伸了伸懶腰，從被窩里探出頭看了看時間，已經六點半了，連忙起床穿上睡衣睡褲。到了廚房打開煤氣，從冰箱里拿出兩個雞蛋打在碗里打散，等鍋熱了再把油下去，嘩啦嘩啦油一點點濺起來，急忙將雞蛋倒進去翻炒一會，再把米飯加進去繼續翻炒，然后又加了點鹽。
拌飯醬和蔥，炒得聞到一股撲鼻的香味就出鍋了，倒出牛奶放微波爐加熱，接著整理餐桌，擺上碗筷，刀叉，面包，小菜，水果，一切準備完畢，叫上爸爸媽媽，一起享受這美味的西式早餐吧！爸爸媽媽吃完以后樂呵呵說：希望以后可以經常吃到這樣美味的早餐，謝謝你！兒子！
用完早餐后又幫忙洗碗，掃地，然后一家人出去散步了，時間過得真快，差不多快要到中飯時間了，我和媽媽沒有像以前一樣不緊不慢而是快馬加鞭，果然，功夫不負有心人，在媽媽的幫助下，十一點左右，一桌有葷的。有素的。有魚的美食大餐，靜靜地在那等著我們去吃，我家那只活潑可愛的小狗嘟嘟都聞到香味，在餐桌下轉來轉去眼巴巴地看著我，于是我們狼吞虎咽、大口大口的吃，來了個光盤行動。吃完后爸爸媽媽對我贊不絕口。
中午吃得太飽了，晚飯我們就去外面吃餛飩了。
一天的小當家，感覺這一天過得特別快，特別累，特別有趣。讓我感受到了當家的不容易，媽媽！您辛苦了！
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇四
今天我早早地起了床，因為今天由我來當“小家長”。我一起床。便拿起昨晚寫的菜譜，仔細地讀了一遍又一遍，看了又看，背了又背，直到把那菜譜背得滾瓜爛熟才罷休。
吃過早飯，我直奔菜市場。喲，買菜的人還真多！雖然我是第一次買菜，但還是裝著“老當家”的樣子，昂首挺胸，拎著一個空空如也的環保袋。嘿！菜的品種可真多！有活蹦亂跳的魚兒，有水靈靈的大白菜，有綠油油的青椒，還有紅彤彤的西紅柿……。看得我眼花繚亂。我愛吃西紅柿，所以決定先買西紅柿。我來到一個攤位前，這里的西紅柿又大又紅，吃起來肯定不錯。“多少錢一斤？”我故作老練地問。“二塊六，不貴。”攤主熱情地回答。我一聽，說道：“什么？二塊六？太貴了吧！二塊四還行！”你看，我也懂得討價還價了，這可是我從老媽那里學來的殺手锏呢，可是攤主大概看我是一個小毛孩，死活不肯賣。我想，他也太小看我了吧，于是就故意往回走，果然不出我所料，這個攤主就開嘴嚷嚷：“哎，好了，賣給你吧！”我得意地轉過身，買了2斤西紅柿。瞧，我挑的西紅柿紅得多惹人喜愛呀！
我還愛吃牛肉燉冬瓜，接下來就是買冬瓜和牛肉。我飛一般地跑到肉攤點，一問價錢還真貴，30塊一斤牛肉呢！俗話說的好，貨比三家不吃虧。我一路問了下去，還真有人賣25塊錢。我買了2斤牛肉。接著有賣了冬瓜和青菜，滿載而歸。回到家，我就忙活兒起來。我決定先涼拌西紅柿，我操起菜刀就切起來，可是西紅柿不是切的太厚就是切得太薄，不是切的太小就是太大，不過在我的努力下，終于切好了。切好了，還要拼盤呀！我小心翼翼地拼了起來，然后撒上了白糖，啊！多像一朵牡丹花，可是，今天，是我當家，只好忍著了。
后來，我有炒了青菜，燉了牛肉和冬瓜，
煮晚飯后，我就開始了大掃除。我擦了地板，又給花兒澆了水，就大功告成了。
今天當了一天的“小家長”雖覺得累，但也收獲了快樂和成果，也體會到了爸爸媽媽做家務的辛苦。
南寧市桃源小學六年級：李佳媛
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇五
“六點了！起床了！”隨著鬧鐘的呼喚聲，我一個鯉魚打挺，迅速從床上起來。知道我今天為什么起這么早嗎？因為今天我要完成一項重要任務——當家！為了讓爸爸媽媽充分相信我，我還鄭重保證：“放心吧！一定圓滿完成任務！”
要當家，早上就得去買菜。我拿起環保袋就出門買菜去了。菜市場的人真多啊！吆喝聲、討價還價聲，此起彼伏，真熱鬧呀！機靈的我一骨碌溜到了賣魚的地方，買了兩條白肚皮厚脊梁的鯽魚，放進了塑料袋中，還像模像樣地還了半天價，精明的攤主終于被我說服了，他拍了拍我的頭說：“你這小東西，還可真機靈，特像個管家婆。”我笑了笑說：“怎么樣，可別小瞧了孩子，很厲害吧！”接著，我又“折騰”著來到了蛋攤前，看著那既可愛又誘人的雞蛋，我忍不住稱了兩斤。最后還買了兩樣新鮮蔬菜。
怎么樣？不錯吧！拎著沉甸甸的勝利品回家了。一到家，我就喊道：“老媽，快過來看，菜多新鮮，雞蛋多大，魚兒還歡蹦亂跳著呢！咦？魚兒呢？魚兒怎么不見了呢？”再定睛一看，原來是魚袋子破了，魚兒從洞里“逃脫了”！還好其他菜都在。看著做事馬虎的我，媽媽無可奈何地笑著搖了搖頭。我也抓了抓頭發，呵呵地笑了。
我的第二項任務——洗衣服，相對輕松了很多，因為有洗衣機的幫忙，所以在做第二項任務的同時，也完成了第三項任務——拖地。
最后，我開始做飯了，“叮叮咚，叮叮咚”，在鍋碗瓢盆的搭配聲中，我汗如雨下，但也順利完成了最后一項任務。看著爸爸媽媽大口大口地吃著我做的菜，心想：我今天做的菜還不錯嘛！于是也夾了一大筷子的菜，結果剛放嘴里就吐了出來，這……這也太咸了吧！我不死心，又夾了西紅柿炒蛋，這下好了，居然淡而無味。我放下筷子，滿臉通紅地看著爸爸媽媽。爸爸說：“好孩子，別難過，雖然今天你做的菜不是很美味，但是這是你親自為爸爸媽媽做的，我們倆都吃得很開心，覺得這是最好吃的一頓飯。”媽媽也隨之點了點頭。
聽了爸爸的一番話，加上今天的實踐活動，我明白了：爸爸媽媽為了我們健康成長，付出了那么多的心血，我以后一定要幫助他們做一些力所能及的事！
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇六
那一天，清晨，我朦朦朧朧地起床，準備吃爸爸做好的香噴噴的飯菜，但走進客廳居然什么都沒有！
我才意識到，今天到了我照顧家的時候。
首先，我在這眾多的任務中一眼就看到了做飯，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌！吃飽了才有力氣干活嘛。
我走進了餐廳，做什么呢我翻找冰箱，目光落在了我只能搞定的速熱手抓餅上偶呵呵呵呵，拿著手抓餅進入廚房，哎，怎么碗也沒洗！
洗完碗，開始做飯！我做完早飯，就去打掃房間了。我來到我的房間，哎呀！這房間怎么平時看上去挺好的，現在成了豬圈！我嘆了一口氣，埋頭收拾我這個豬圈
收拾完所有的房間，哎！怎么又該做午飯了。我又把之前的剩菜剩飯熱了熱，哎，也只能這樣了。
我又把所有的垃圾全部丟進了樓下垃圾桶，之后就開始洗衣服啦！我把要洗的衣服一股腦放進了洗衣機，準備開始，但媽媽看見后迅速攔住了我呀呀呀，你怎么不分類的，這么洗不會把衣服洗串色嗎？于是我又把衣服按照顏色質地分類，把同樣的放進洗衣機開始洗。
呼呼，好累，我休息休息可以吧。一睡不要緊啊，一下子就到了五點半，唉，晚飯也等著我呢！
走進廚房，我想起了爸爸和媽媽之前教給我的菜！對啦！烤鴨腿！炒花蛤！拌豆腐！
我拿出食材，首先把鴨腿上斜切幾刀（為了入味）然后又拿出腌料，把鴨腿放進腌料里，用手使勁捏。之后把鴨腿放一邊，讓鴨腿吸收調料的味道。我又開始了炒花蛤，把天然氣開關打開，放上油，開始炒。炒好花蛤接著烤鴨腿，把腌好的鴨腿放進烤箱，調整好時間和熱量，開始嘍。還有涼拌豆腐等著我呢，先把豆腐放進盤子里，之后就在上面均勻地撒上蠔油。不錯，又好看，又好吃！
啊！累死我了，雖然只干了一天，但這絕不是輕松的活。爸爸媽媽每天都在家里怎么辛苦地勞動，相比之下，我們還有什么理由放棄！
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇七
星期六下午，媽媽忽然說讓我當回家，我高興當的一蹦三尺高。
媽媽說:“家里每月拿出1500元作為生活費，平均每天是50元。你要計算好咱們早、中、晚三頓飯需要花的錢，還要計劃好賣日用品的錢。你當家，我們都跟你要錢花，可要節省著花才行！”我雖然嘴上答應的痛快，可心里卻再算記著，平時媽媽老限制我不能吃這個、不能買那個，現在輪到我當家，我要好好滴過過癮才行！
第二天，我正式當家了。早上，我對爸爸媽媽得意地說:“今天我當家，我請你們去面館！”就這樣，早飯便解決了。共花了15元。我一算，不多不多，還有35元呢！
吃過早飯，我便和樓下的姐姐去逛街、買頭飾，共花了20元。中午回到家，見廚房沒什么菜，我也懶的去買，就說:“走！同志們，咱下館子去！”爸爸媽媽無奈地對視了一下，于是我們一家三口又到飯店大吃了一頓。我想:當家就是好，想吃什么就吃什么，想買什么就買什么，以后我還要當家。
吃完飯回到家，爸爸拍滾圓的肚皮，詭秘地笑著問:“截至今天中午，咱們家開支了多少錢？你算一下吧。”我拿出計算機，一邊想，一邊算:買頭飾花了20元，加上倆次下館子一共花了85元。啊，已經大大超支了，還有留晚飯錢呢！這錢可真不經花啊！爸爸笑著說:“其實呀，要是這50元呢計算著花，就覺得挺多。可每天都像你這樣大手大腳地花錢，那肯定不夠，以后要學會節約呀！”我低著頭，沒說話。
通過當家這件事，讓我懂的得了爸爸媽媽掙錢很不容易。
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇八
偶然心血來潮，征得爸媽同意后，我終于可以過把當家的癮啦。
我在爸爸的陪同下走進菜市場，便被吆喝聲包圍了。絲瓜、貝殼、萵筍……整個菜市場一眼收不盡。
番茄炒雞蛋是我的首選。想起媽媽的囑咐：家里已經有雞蛋了，那就先買番茄吧。來到蔬菜的攤位上，我問過價格，開始仔細挑選。看了又看，掂了又掂，撿了三個又紅又大的放在電子秤上。“一斤多一點點，就算你五塊錢好了。”阿婆笑著說。我樂滋滋地拿出五元錢，心想阿婆真大方。絲瓜燒湯也不錯，我從擺放整齊的絲瓜里挑選了一根胖乎乎的絲瓜，付了錢。
買完蔬菜，在爸爸的指引下，我們去往了海鮮區。在一家賣蝤蛑的攤位前停了下來，我指著大蝤蛑問：“叔叔，蝤蛑多少錢一斤？”“108元一斤，小朋友今天你來買，算你便宜些！”這對我來說無疑是“天價”。我正躊躇，爸爸忍不住暫時剝奪了我當家的權利，果斷地挑了兩只放在秤上。“88元。”老板一邊說一邊把蝤蛑裝進袋子。我悻悻地掏出錢來，心里想為了美食，就忍痛出點錢吧。我們還買了些蝦、肉、水果，兩個人提著好幾大袋，開心地商量怎么燒菜。
爸爸媽媽合作燒了一大桌拿手好菜。而我的任務呢？哈哈，就是坐等美食。
這次當家盡管有點累，但很充實很快樂。我也體會到了媽媽平日里做家務、當家的不易。一件一件的小事，看著微不足道，其實做起來都很辛苦。
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇九
星期六，對平常人都是一個再平常不過的一天，但是對于我卻意義重大，因為星期六——我當家。
早晨，我早早的起了床，本想做早飯的，但是家里沒有什么食材，于是我就到早餐店買早餐，回來后見媽媽還在睡覺——可能是因為昨天太晚才睡。于是我就先把早餐吃了，接著就去寫作業了，等到了9點多，我該去上琴課。但是我十一點半才回家，回家后再去買食材做飯，恐怕還沒開始做哥哥就要上學了，沒辦法，只能讓媽媽去買菜了。
我上完琴課回來后，正要去悶米飯，媽媽說米飯已經悶上了，既然這樣那我就去切菜，我首先把西葫蘆切成兩半，然后拿起其中一半切起來，但是由于我是第一次切西葫蘆所以切的有厚有薄的，接著就切西紅柿，我之前經常幫媽媽切西紅柿，所以我切西紅柿來還是比較熟練。最后我就開始打雞蛋了，這打雞蛋就更不用說了，我也經常幫媽媽打雞蛋。
菜都弄好了，但是我不會做西葫蘆炒肉，就叫來媽媽，媽媽在旁邊指揮著我：倒油，放蒜放姜，放西葫蘆……但是因為我切的西葫蘆有厚有薄，所以要燜上一段時間才能全熟，現在要開始做到西紅柿炒雞蛋了，這道菜我以前也經常幫媽媽做，所以用不著媽媽幫忙……
等到了下午，作業也做完了，活也干完了，總算可以放松一下了，于是，我和媽媽就到龍泉湖打羽毛球……等到了黃昏，我和媽媽在龍泉湖的一個小飯店吃了點飯，就回家了。
通過這當了一天管家，我體會到了爸爸媽媽的辛苦，我知道媽媽每天都這么辛苦干家務，在這里，我想對爸爸媽媽媽媽說：“爸爸媽媽，我愛你們。
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇十
讀了《烏塔》這篇文章，老師為了讓我們鍛煉自主性，要我們這些小鬼當一天家，我決定在星期日實行我的當家計劃！
由于星期日上午我有興趣班沒時間買菜，所以我決定在星期六就把菜先準備好！學完跳舞后，我走進一家超市，看著排列整齊的蔬菜，一時拿不定主意，不停的東走走，西瞧瞧。最后選中了幾樣蔬菜和魚。結賬時阿姨對我說：菠菜3。52元，蔥2。04元，黃瓜4。85元，大白菜3。03元、、、、、總計30。3元。我付了錢喜滋滋的回家了。
第二天一早，我睜開眼睛，一看鬧鐘，呀頓時傻了眼。老天，8點鐘了，8點30分要上課的！當家第一個小時就遇見了這么倒霉的事，見鬼！我又和可惡的褲子糾纏了好一會兒，才穿好，我火速的跑下樓，媽媽幫我熱了一個饅頭，急匆匆的出發了。放學回家，我準備開始燒午飯，首先我拿出案板，洗好菜，別出心裁地用胡蘿卜，豆腐，黃瓜做了一個五彩斑斕的蔬菜拼盤。做好后，看樣子挺不錯的。下一個是菠菜炒豆腐，切好菜就不知怎么辦了。媽媽告訴我：先把鍋燒熱，再倒入一點油，把菠菜下鍋不停的翻動，再加鹽和豆腐，稍微燉一下就可以了。當我把菜放進鍋里時，鍋呼的響了起來，我像一只受驚的小兔子，往后跳出了好遠。最后在老媽的指導下終于做好了這道菜，接著又相繼做了幾道菜就開飯了，一家人圍著桌子津津有味地吃了起來，盤子不一會就底朝天了。
晚上，我的指導員換成了老爸，做出菜的味道也不差哦！
其實做個^v^小當家^v^還真不容易，燒菜時差點被滾燙的油濺去，洗菜的水冰冷刺骨，不過同時也有成功的喜悅。我以后一定要多多練習，讓自己更自立！
家長的話：孩子一直都被我們保護的太好，很少做家務事，偶爾會洗一些碗碟，如果燒菜和切菜是從來都沒有嘗試過，怕燙著或是出什么意外。從這次的小當家可以看出，其實她也是很能干的，只是我們擔心太多放手太少。以后一定要讓她多一些機會，多一份鍛煉可以更自立！
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇十一
今天是星期六，老師讓我們在家玩角色互換的游戲媽媽是小學生，我是小當家，真開心，我只要打掃衛生做家務，不用做作業了！
我蹦蹦跳跳地拿起掃把開始掃地，掃完又去倒垃圾，之后我又洗了碗筷，還去洗衣服。媽媽有些不放心，怕我洗不干凈，結果讓她大跌眼鏡，我是知道怎么洗衣服的，以前外婆教過，只是媽媽平時不放心讓我做。
忙完以后就到了中午，午飯燒什么呢？廚房有大白菜，我靈機一動，想出了好辦法，不如去手機百度吧。可是百度上說的是大白菜炒肉片，家里沒看到肉。我眼珠轉了轉對了，有雞蛋！不如就大白菜炒雞蛋吧。我先雞蛋打到碗里，倒入鹽和料酒，再把平底鍋燒熱倒入食油，把雞蛋一圈一圈倒進去，雞蛋煎好以后把它裝盤子里，接著開始燒大白菜。熱鍋、倒油、下大白菜、加鹽，翻炒以后再把雞蛋倒進去拌一拌就好了。我還加了媽媽切好的紅辣椒，裝飾起來真漂亮！媽媽看我燒大白菜炒雞蛋，驚訝地說從來沒看到過大白菜配雞蛋，夸我太有想象力了。哈哈，我太得意了！媽媽問我：飯呢？天，我忘記了！幸好媽媽趕來救場，趕緊把飯煮了下去。唉，做個午飯太不容易了。
午飯以后，我給小學生媽媽布置作業。媽媽背課文《燕子》，我在旁邊給媽媽出數學題，剛出完題目媽媽就背好了，我大吃一驚：這么快！我可背了近一個下午呢！媽媽說：注意力要集中，要想好這句說什么，下句說什么，再把它們連起來就好了。背書也要思考的。媽媽背得一字不漏，我真佩服她。媽媽開始做數學題，5分鐘就完成了，我開始批作業，媽媽忘寫了一個答案，100分和媽媽說拜拜了。我安慰媽媽：你太粗心了，還沒有檢查，下次要注意了。
晚上，媽媽和我互相打個分。我給媽媽99分，因為數學考試沒有滿分；媽媽也給我打了99分，因為我只顧著炒菜沒有煮飯。
我覺得這個角色互換的游戲可真好玩，同時也覺得做個當家的人可真不容易，今天干了半天的家務，還出題目批改作業，都沒有休息的時間，坐下來的時候腿都麻了。我以后一定要自覺學習，不讓媽媽這么操心了！
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇十二
一直以為大人很舒服，想干什么就干什么。今天我終于可以當家了，心里可開心了！
今天當家，我比爸媽還起得早，一早就起來忙個不停。令我印象最深的就是準備午餐了。吃完早餐后，我就立刻去菜市場買回了食材。有西紅柿、大蒜，河蝦，肉絲，昂公。再加上冰箱里有的，我想一頓午餐應該不成問題了。我系好圍裙，戴好護袖，準備大顯身手了。媽媽看著我的模樣，直笑我是快樂廚娘。
首先，我把大米用清水淘洗干凈，放上適量的水，放入電飯煲中，然后接上電源。心里想，做飯也就不過如此，太簡單不過。
接著，我要開始做菜啦！我不由得緊張起來，這還是我第一次下廚呢！平時看媽媽燒菜時濺起的油花我都害怕，更何況自己去親身體驗？但不管怎么總不能打退堂鼓吧？我只能趕鴨子上架了。反正有媽媽做我助手。我決定先做番茄炒蛋。在媽媽的指導下，我先把鍋里的水擦干凈，然后點上火，藍色的火苗一串出來，把我嚇得直哆嗦，不由自主的退了一步。我在鍋里倒入適量的油，加熱了一小會，我倒入雞蛋，然后用勺子攪拌一會，等雞蛋凝固了，我把雞蛋先起鍋。同樣的步驟我再炒西紅柿，頓時，噼里啪啦油花四濺。手背上一不小心也濺到一滴，疼的我哇哇直叫，直甩手。西紅柿在炒鍋里好像也被煸的吱吱直叫。我趕緊拿勺子搗來搗去，不停地給翻身。媽媽在邊上笑我：“你的西紅柿快變成番茄醬了，快添點水。”我按照媽媽的指示放入些水和鹽，然后把雞蛋倒入炒鍋一起攪拌，再放入適量白糖。嘗一下，咸淡剛剛好。起鍋時，我在放一點雞精和大蒜葉子，這樣一盤西紅柿炒蛋就完成了。味道還不錯！
同樣的方法，我在媽媽的指導下，完成了干煸四季豆、鹽水河蝦、大蒜肉絲和昂公湯。
到12點30分，終于可以開飯了，我看著一桌色香味俱全的菜肴，心里很有成就感。爸爸直夸我:“味道不錯，我從此要對凝凝刮目相看啦！”
吃完飯，我還要洗碗，擦地等等。原來做大人也并不容易，提前就要想好明天買什么，否則到菜市場不知道如何下手；不僅要考慮到色香味，而且要葷素營養搭配。生活原來并不是我想的那么簡單。做父母的并不是我想的那么舒服哦！
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇十三
童年記憶里有悲傷，有快樂，有緊張，更少不了激動。
暑假里的一天，我剛從睡夢中醒來，就發現爸爸媽媽笑瞇瞇的站在床邊。我不禁嚇了一跳，心里想，難道今天是什么節日這時，爸爸打斷了我的思考，對我說。“今天老爸給你爭取了一次機會，今天由你來當家。”首先我把今天要做的事情一一列到了黑板上。
第一個任務是買菜。我穿上衣服，提上菜籃，像媽媽一樣開始逛早市。很快，我就買完了今天的早餐。但我回到家的時候卻發現，爸爸媽媽正在看電視。我氣呼呼的說道：“爸爸媽媽，你們為啥不做飯啊？”但爸爸卻一點也不著急，耐心的給我解釋道：“當家，就是要自己干活”雖然一想到有那么多活要干，但我心里的激動仍然沒有減少。
做完飯后的下一個任務是，整理房間。但我忙手忙腳，被子還是一高一低，枕頭也是這邊一點那邊一點。這時，媽媽走進臥室對我說：“整理房間是有技巧的，首先要把床單的四個角整理好，然后再安置好枕頭。”我聽取了媽媽的建議，果不其然不一會兒的功夫就整理好了房間。
按照黑板上列的順序，現在該掃地了。我系上圍裙，拿起掃帚，掃地可是我的強項。不一會兒，我就把臟的像狗窩的家掃的一干二凈。下午是我自己的時間，我讀了一會書，又看了一會電視。
一天過得真快，晚上，爸爸媽媽和我一起總結了今天的事情。爸爸和媽媽贊揚了我做的好，我也高興的告訴他們，下一次我還當家。
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇十四
“叮鈴鈴——”一陣急促的鬧把我從夢中叫醒，突然想起今天可是我當家呀!一想起今天家里的主管權歸我，想想都激動。
我趕緊跳下床，從冰箱里取出饅頭，包子，放在蒸鍋里蒸上，然后刷牙洗臉，不一會兒香噴噴今天我當家的早餐就好了，再配上牛奶，早餐就算完成了。
吃完早餐，奶奶就和我來到了熱鬧的菜市場。放眼望去，賣魚的，賣肉的，賣蔬菜的，應有盡有，放在貨臺上的商品更是琳瑯滿目，讓人應接不暇。聽!菜場里的叫賣聲，討價還價聲，此起彼伏，奏成了一首濃濃的家鄉美曲。
咦?那紅彤彤，像一個個小燈籠的東西是什么，看上去那么誘人?我走過去一看，呀!原來是一大車西紅柿!我左挑右挑，挑了兩個又大又紅的。“叔叔，西紅柿多少錢一斤呀?幫我稱兩個西紅柿!叔叔，今天我當家，你一定要跟我便宜一點哦!”我跟商販叔叔討價。“今天當家，放心一定跟你，六塊一斤，兩個五塊五，你只要付五塊就可以了!“叔叔爽快地答應了。我付了錢，拿著我的西紅柿，興沖沖地走了。
再買個什么菜呢?肉吧!紅燒肉!我的最愛。奶奶告訴我有瘦有肥的五花肉燒出來才好吃。我來到一家肉鋪，指著一塊肥瘦得當的五花肉問：“阿姨，這五花肉多少錢一斤吶?”“這塊呀!38!”好貴哦!我的眼睛瞪得比銅玲還大。阿姨似乎看出了我的心思笑著說：“小朋友，我家的肉最便宜的，而且這塊肉最好，你買，我跟你便宜一點!”我開心地付了錢接過肉。我還買了一些食材，滿意地跟著奶奶離開了菜場。
在奶奶的幫助下，我完成了一天的當家，感覺很累，體會到了當家的辛苦，爸爸媽媽們的不易，以后我要幫奶奶分擔一些家務，因為我也是家庭一員。
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇十五
媽媽生病了，躺在床上，爸爸臨時有急事出門了。今天家里就剩下我這個閑人了。我不但要照顧生病的媽媽，還要自己動手做飯吃。我該先做什么呢？讓我回憶我生病時媽媽是怎么做的？哦，想起來了。
首先，我必須燒水給媽媽吃藥。這容易。用熱水壺接半壺水，插上電，我坐在旁邊等。咦，怎么十來分鐘了，還沒開啊，不會沒有電吧。起來按電燈開關，有電啊。這……哈哈，我忘記按開關了。我真粗心啦。
水開了，我先倒一杯給媽媽吃藥，再將剩下的開水裝進熱水瓶里，留著媽媽下次吃藥用。接著，我準備給媽媽煲粥。她身體虛弱，沒胃口，喝粥好些。
我請媽媽教我煲粥。媽媽用微弱的聲音一步一步地教我。我聽得比任何時候都認真。然后，我按媽媽的吩咐，淘米，放半鍋水，蓋好，接通電源。開關調到“強”檔位置，我在旁邊觀察著。等水開了，趕緊把開關調到“自動”檔。這下就只要耐心地等候了。
趁著煲粥的空隙，我把地掃了一遍，學著媽媽的把桌椅抹了一遍。感覺家里舒服多了。
一個小時后，粥煲好了。媽媽從床上掙扎著坐起來，叮囑我：“兒子，等下再盛粥，現在太燙了。”一會，我盛著香噴噴的粥，小心翼翼地走到床前。媽媽見我忙得出汗了，既高興又心痛：“乖兒子，真難為你了。你快到媽媽身邊來歇歇吧！”
“媽媽，沒事的。您平時不都是這樣為我和爸爸操心的嗎？以后，我一定要多做家務，給您分擔勞動。”
媽媽的眼睛濕潤了。
我裝作開心的樣子說：“媽媽，簡單的事情我還行，但是，晚飯我從沒做過。爸爸又不知什么時候才能回來。要不，請奶奶過來呆兩天吧。”
“聰明的兒子，你還會安排了。”……
感謝媽媽的病，給了我當家的機會，讓我體會到了父母的艱辛。
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇十六
誰說我是小皇帝，誰說我是小公主，今天我就來露一手，讓你瞧瞧我的“蓋世神功”。
今天中午，我決定在家里做一盤炒雞蛋。
首先，我拿了一個碗，又在冰箱里取出兩枚雞蛋。我在碗邊上磕了幾下，雞蛋殼裂了一個長長地縫，我小心翼翼得把雞蛋掰成兩半，淺黃色的蛋白和橙黃色的蛋黃像滑滑梯一樣從它們的“小房子”里滑了出來，滑到碗中。兩枚雞蛋打入碗中后，我往碗里加了一點兒鹽和蝦皮，然后用筷子“嘩嘩嘩”在碗里攪了幾下，把蛋液打散，只見蛋白和蛋黃合二為一了，變成一碗黃橙橙、粘糊糊的雞蛋糊了。中間還有一些蝦皮寶寶在“游泳”。
我把刷干凈得鍋放在煤氣灶上，我是第一次用煤氣灶，所以很緊張，我小翼翼得擰開煤氣閥，打著了火，藍色的火苗從爐子里“噗”的一聲竄了出來，把我嚇了一大跳。我把閥門擰成小火，等鍋里的水燒干了后，倒了一點兒油，油慢慢的變熱了，嗞滋啦啦得冒著淡淡的煙，媽媽說：“油熱里，可以放雞蛋了。”我一手端著雞蛋液，一手拿著鏟子，戰戰兢兢得把雞蛋液倒入鍋里，只聽“滋啦”一聲，把我嚇了一跳我不自覺得往后躲了一下。只見鍋里熱鬧起來，雞蛋液在油鍋里迅速得泛起，鼓起一個個大泡泡。它的邊緣多像小姑娘裙子的花邊啊！鍋里漸漸地飄出一陣陣香味。我趕緊拿著鏟子在鍋中不停的翻炒，直到全部蛋液都結成塊兒后，我才關火，把雞蛋裝進了盤子。
一盤兒香噴噴、油汪汪、黃燦燦的炒雞蛋被端上桌子，爸爸和媽媽都說：“不錯，不錯！”我吃著自己動手做的勞動成果，心里更是美滋滋的。
瞧，我的“蓋世神功”怎么樣！
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇十七
“當家”，多么威風的一個詞！為了過把“當家”癮，我使出渾身解數請求媽媽如我所愿。在我的軟磨硬泡下，媽媽終于答應了。
星期天的早上，我早早起了床。我沒有叫醒老爸老媽，直接到廚房悄悄準備他們最愛吃的粥和豆漿。等大家吃完早飯，我又主動去刷鍋碗。
等一切收拾完畢，我又邀請媽媽陪我一同趕往菜市場。本來是想獨立前往的，但想想，還是帶個“顧問”去比較妥當。置身喧鬧的菜市場，望著琳瑯滿目的農副產品，我傻了眼，便問媽媽：“我們要買什么？”媽媽笑著說：“寶貝，今天你當家，你做主。”以前那么想做主，等到真正有機會了，一時之間，卻感到無從下手。可是大話已經說出去了，我只好硬著頭皮在市場里這里看看，那邊瞧瞧，裝作很內行的樣子，結果轉悠了40多分鐘，才算把需要的菜買齊了，有帶刺的黃瓜、紅通通的西紅柿、灰不溜秋的蘑菇……
回到家，我就忙著淘米洗菜。等我把準備工作做好，已經中午11點了。我剛想休息一會兒，房間里卻傳來爸爸的聲音：“當家的，我們什么時候吃飯呀？”我揉了揉腰，有氣無力地答道：“快了快了。”無奈，我只得趕緊打開煤氣灶開始炒菜……突然想起黃瓜還沒切呢，手忙腳亂之下，黃瓜變成了片不像片條不像條的怪模樣。我用鹽腌了腌，再澆上熟油、蔥，一股清香撲鼻而來……
這次下廚，一切還算順利，至少菜沒有燒焦，哈哈！
這次當家，我真正感受到了爸媽的辛苦，今后，我一定會節約糧食，不挑三揀四，平時多為他們分擔一些家務活。當家，真的不容易！
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇十八
“啊――累死我了！”干完家務活的我直接癱在床上不動了。凝望著白色的天花板，我當了半天家的情景還浮現在腦海中。
中午，當家人正在看電視，休閑時，我和大廚奶奶在廚房里忙得團團轉。再說得準確點，只是我一人在忙罷了。
單是洗菜來說，就能讓我體會到家人的辛苦。洗得要那么仔細，每一根菜葉都得搓過摸過。更讓我心疼的是，大冷天，竟然還用冷水洗菜！我只觸了一下，就覺得冷得刺骨。爺爺奶奶天天洗菜，卻從不喊水冷，從不因水冷而發脾氣！“你在發什么呆呢！”頓時，我從思緒中脫出身來，繼續工作。
以前，我只知道炸過后，擺在餐桌上的小黃魚香氣撲鼻讓人直流口水，可不知道做這道菜時的不易。通過這次的“當家”，我明白了。我小心翼翼地夾起小黃魚，輕輕地放了下去。松了口氣后，又提心吊膽地繼續放。然后接過奶奶遞過來的鍋鏟，我終于向油鍋伸出了手，可我還是心驚膽戰縮手縮腳地生怕油濺到我手上，不一會兒，整個廚房溢滿了香氣……
美好的、閑睱的時光總是短暫的。吃完飯后，我又忙碌了起來。又是收拾碗筷又是洗碗。洗個碗，就得先整個兒得沖一遍，再打一遍洗潔精，還得用洗碗布里里外外抹一遍，然后再第二次沖洗。就連放進消毒柜里的格式都不同。第一次放時，我盤子和碗都朝一邊放，上下無序，手忙腳亂的。可還是怎么擺都不行。奶奶連忙指點道：“碗開口朝左放，盤子開口朝右放，小碗上層，中碗中層，盤子在下層……”我這才恍然大悟，連忙重放。之后我還得掃地、拖地、抹桌椅……
大人當家，真得不容易，以后一定得多做家務活，學會為家人分擔。
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇十九
昨天在公益誦讀班里學習，廖老師給我們布置了一個作業：今天我要做一名小家長，代替父母做一天的家務活。
今天早上六點半我準時起床，起床后把床單重新鋪好，又把被子疊了疊。然后就去喊爸爸起床。早餐奶奶已經做好了，我就給他們盛飯、端飯，然后吃早餐。吃完早餐后我就開始刷完。然后我和爸爸媽媽一起大聲地誦讀《論語》第三四章。
讀完書后，我要當“媽媽”的角色——洗衣服。
我想起媽媽平時洗衣服的樣子，先把手洗過的淺色衣服用洗衣機凈一遍，然后加上洗衣粉開始去洗不用手洗的衣服。洗衣機洗過一遍之后把它們撈出來放在脫水桶里甩甩水，然后把這些脫過水的衣服放在盆里。再把其它深色褲子之類的衣服放到洗衣機里洗一遍，然后再把它們撈出來脫水一遍。之后我把洗衣機里邊的臟水放掉，再往洗衣機里接上干凈的水，把所有衣服都凈一遍，再脫水。然后在放掉臟水，再接干凈的水，再把衣服都凈一遍，再脫水。完成之后衣服算是洗干凈了，就可以晾曬衣服了。
晾曬衣服時，起初我只會掛襪子和^v^，大件的衣服不會掛，我就跟著媽媽學，很快我就學會了，然后我就一件一件地快速地掛衣服。撐上衣時，
掛的是上半身，掛褲子時，撐的是腰部，我覺得就像是在給撐子穿衣服一樣，終于把衣服晾曬完了。我真的體驗到了媽媽洗衣服的繁瑣與辛苦。
今天我只是當了一天小家長，而且只是做了每天媽媽做的一部分家務活，我就已經體驗到了媽媽的辛苦，媽媽的勞累。可是她一點也沒叫苦、沒叫累，我體驗了一天卻想叫累了。我以后要多替媽媽分擔家務活，減輕她的負擔。
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇二十
今天是星期六，我決定今天——我要當一回家！
“叮鈴鈴、叮鈴鈴”我訂的鬧鐘把我從夢中叫醒，唉，要不是今天我當家，我才不愿意離開這溫暖的被窩呢！現在是八點半，老媽今天有事兒，一早就溜了，家里只剩下老爸和我。
所以，我得準備我倆的早飯，于是就高聲問睡夢中的老爸：“爸，早餐想吃什么呀？”“隨便，你做什么，我就吃什么！”老爸答道。還真好對付，我思索了一陣，然后對老爸說：“煎雞蛋怎么樣？”老爸說：“嗯，可以，再加一杯咖啡。”“ok，馬上就好！”
我沖進廚房，從冰箱里拿出兩個雞蛋，先把一個打在碗里，然后打火，哎，這燃氣爐有毛病？怎么光打火點不著，我只好叫醒了爸爸，老爸來廚房研究了一番，不知怎么有氣了又不打火了，幸好有打火機幫忙，要不然，連火都打不開，怎么做飯呀？
我把鍋放好，倒油。啊，不好，油壺沒控制好到多了，唉，不管了，把雞蛋倒進去，好好的煎雞蛋變成炸雞蛋了，看來哪么簡單的煎雞蛋也不好做呀！
不一會兒兩個炸雞蛋做好了，我又放了點兒生抽，就和爸爸一起狼吞虎咽的吃了起來。
吃完了炸雞蛋，我又收拾收拾床鋪，把昨天換下的小背心洗了洗，因為我經常洗襪子，所以洗小背心還挺容易的，不一會兒就洗完了，接著，我又洗了爸爸的一雙臭襪子，把它們掛到了陽臺上。
收拾完衣服，忽然想起媽媽早上交待，中午吃菜湯，我趕緊拿著錢包和菜袋去雙匯買菜，我挑了些蘑菇、茄子、韭菜，買完菜回到家已經十一點多了。
忙了半天，我的作業還一字未碰。唉，當家可真不容易啊，半天就忙得不亦樂乎！
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇二十一
今天，剛剛放假，當我進門是媽媽突然對我說：“彤彤，放暑假了，媽媽和爸爸決定這個月讓你當家。這是這個月的生活費，這些錢只包括吃的和用的，你要把好關，不然月底要餓肚子哦！如果那樣的話，你要為大家想辦法！”
這個月我當家？我不會是聽錯了吧！這是什么點子呀！哼！這有什么難的，我天天看媽媽買東西，已是輕車熟路了，哈哈哈，今天我也當家了。
我接過錢對媽媽說：“媽媽，放心吧！我這月一定把生活調劑的有滋有味！”媽媽拍拍我的頭說：“好兒子，媽媽相信你！”
我回到我的房間先算算一天合多少錢，我一算一天才合16元多點，我記得媽媽一次買菜有時要花好幾十呢，給我的錢是不是有點少呀？哦！我明白了，媽媽這是在考驗我，哼！想難住我呀，沒門！咱們走著瞧！
我看著錢心中有點小竊喜，哈哈，我要治一治媽媽，以前我想吃冰激凌，媽媽會找好多理由不給我買，這下媽媽想吃時，我也說：“吃了會拉肚子，扁桃體會發炎的。”讓媽媽也嘗嘗想吃啥不給買的.滋味。
晚上我早早的就睡了，想第二天早點起床給爸爸媽媽做早飯，這樣會省下一筆錢的。可是第二天我睡過了頭。哎！我只好到街上給爸爸媽媽買早飯，爸爸不放心也跟著去了。
我點完飯后說：“阿姨，我的多少錢？”服務員沒聽清，又對我說：“你說什么？你再說一遍。”我只好大聲又說了一遍，可她卻說“你去找老板！”我回頭看看不知道誰是老板，我有點煩了，買個東西還那么多事！真是……
我站在那里不知所措，爸爸拍拍我，給我指了指說：“把錢給他。”
哎！真是不當家不知道難呀！同時我也體會到媽媽爸爸的辛苦了！
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇二十二
吃完營養早餐，我們回家了。今天早上輪到我洗衣服了。
我走進浴室，我媽媽已經在那里等著了。媽媽教我如何洗衣服。“首先把衣服泡在水里弄濕，然后把褲子放在地上，在褲子上抹肥皂。”媽媽愣了一下，說：“抹肥皂的時候，多抹點，抹均勻點，然后用刷子刷！清潔一面后，翻過來抹肥皂，再刷一遍。都是刷過的，可以用清水清洗3遍。”
媽媽說完就出去了。我開始洗衣服。我抹上肥皂后，用力刷了一下。白色泡沫一個個出現，不一會兒，白色泡沫變成帶泡沫的臟水，有污漬的地方，刷了幾下就沒了。最后刷完一條褲腿，我長嘆一聲，然后開始刷第二條褲腿......
我正在專心刷褲子，突然覺得腳底下冷。我低頭一看，臟水已經流到我的腳上了！直到水弄濕了我的襪子，我才注意到。可能是我太努力了，沒注意到。
哦！蹲了很久，腳都麻了，但是褲子終于擦洗干凈了，我不高興。我用清水洗了三遍，然后掛在衣架上，褲子完好如新。
今天洗衣服雖然辛苦，但苦中有樂。最重要的是我自己洗衣服。
今天只洗了一條褲子，感覺很累很辛苦。我媽每周洗那么多衣服，但是我媽從來不哭累。以后會給媽媽分擔一些家務。
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇二十三
前段時間，父親常出差，不巧母親又犯了頭疼的毛病。母親無法再時時刻刻照顧我，只能由我當家。
下午起床時，母親沒有像平常一樣來叫我。下課后，我去母親的房間看看怎么了。打開房門，只見母親像蝦一樣蜷縮在床上，一直說著想吐，我從沒見過母親這么虛弱的樣子，趕緊跑去拿盆子和熱毛巾，并打電話給父親，讓他趕快回來帶母親去看病。
從醫院回來后，母親仍無法正常行動，只能躺在床上，防止再吐。父親上班又忙，母親生病，無法為我煮飯，我不得不承擔起照顧生病母親的責任，就是在那個時候，我學會了如何照顧人并做好一切家務。
早晨，我只能自己聽著鬧鈴起床，輕手輕腳地溜到廚房，關上門自己煮早餐。為了不打擾母親睡覺，我又把電腦的音量調小，每到下課時間，抓緊時間洗衣服，晾衣服，澆花。做完這些，常常是腰酸背痛，等母親睡醒了，還要為她拿熱毛巾，端熱好的早餐，拿好藥物和水。
中午，我依稀記得母親煮飯、炒菜的步驟，自己切菜，自己淘米。放油的時候沒注意，離鍋太高了，油“嘭”地濺起來，嚇得我連忙退后，掌握火候，翻炒菜，每一個步驟都不像想象的那么容易。煮完飯后，再吹涼些端給母親。
晚上，父親回到家照顧母親，我不由得松了口氣，以前總覺得當家的母親多么威風，今天我當家，才知道當家的辛苦。
經過這次當家經歷，我學會了照顧人，承擔責任。雖然辛苦，但是充實，感到自己也是家中不可缺少的一員。我愿意當家，去照顧父母，曾經照顧我十三年的親人。
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇二十四
昨天，我跟爸爸媽媽商量好了，明天我當家讓爸爸媽媽休息一天，讓他們好好享受一天。
漆黑的夜晚剎時間就過去了，現在面對我們的是明亮的白天。我早早地起了床，睡眼蒙眬地穿好衣服走進洗手間，刷牙、洗臉都做好后，我風馳電掣般跑進廚房。
我拿了五個雞蛋在鍋里燒了一會兒，很快就熟了。我來到爸爸媽媽的寢室“引吭大叫”把爸爸媽媽終于從睡夢中叫醒了，他們洗漱好后一邊打著瞌睡，一邊慢吞吞地走向廚房。
吃完早餐休息了一會兒，我決定要去菜市場買中午吃的菜。一進菜市場，臭哄哄的氣味像驅不散的鬼魂盤旋在我身旁，啊！太臭了！這時心里真想趕快回家，但是我還沒有買一個菜，不能回家，所以我決定要豁出去了。
我再次進入臭哄哄的菜市場，捂著鼻子向前走。我來到一個灘前買了一些豌豆和排骨，還有西紅柿……買完這些我覺得差不多了才回家。到了家，我洗了鍋后在放了些油，把洗好的豌豆放進鍋里，炒了一會兒，然后放鹽再放白糖，最后燒好了放味精，我掌握了炒菜大體一致的過程后，炒了一盤又一盤，今天的中午飯可真是豐盛啊！
吃完了美味的“大餐”收拾一下飯菜渣，碗筷，我又要開始大掃除了。
我先拿著掃帚在每個地方掃了一下，然后拿著拖把拖了一兩遍后，才覺得地上干凈了。況且地上干凈得閃閃發光，猶如一面明亮的大鏡子。
忙了一天，我累得都快喘不過氣來了。終于才明白原來爸爸媽媽給我們做菜飯是多么得不容易啊！爸爸媽媽，你們一會兒幫我們改作業，一會兒又要做家務事，你們真辛苦！休息一天應該是理所當然的事。
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇二十五
當家，就是全天料理家中大大小小事務。無論是掃地，還是切菜，都要自己干。正如陶行知先生所說：“吃自己的飯，滴自己的汗，自己的事自己干，靠人，靠天，靠祖上，不算是好漢！”
記得頭一天晚上，我就翻來覆去睡不著覺。想到明天當家有各種各樣的事要等著我來做，既興奮不已又不知所措。想了想，明天要買什么菜呢，錢夠不夠呢？心里放心不下，悄悄地打開燈，又爬起來數了數，一共是十五元。然后才放心地躺在床上，好不容易迷迷糊糊地睡著了。
一大早，天還沒全亮，我就醒來了。趕緊穿好衣服，跑下樓去買早餐，買完早餐上來，已經快七點了，我得趕緊叫大家起床。趁大家起床這點時間，我已經把早飯端出來，擺上碗筷。大家坐下后，快快樂樂地吃起了早餐。
中午吃什么呢？這可費了我一番腦筋。兩把芹菜三斤豆，四根黃瓜五土豆，不多不少十五元。從物美超市出來，都快十二點了。
我拿著菜飛跑著回家，一進門。大家都埋怨我：“你怎么才回來呀？我們都餓死了！快來燒飯吃。”我乍一聽，啊！“我不會燒！”大家聽我這么說，都來幫忙。媽媽去端水洗菜，爸爸來擺碗筷，姥姥來把菜燒，外公來幫忙端菜，其樂融融，忙得不可開交。
晚餐吃得比較簡單，隨意燒了點飯，再把中午剩下的菜加熱一下，就構成了我們簡單快樂的晚餐。吃過晚飯，大家空閑下來，我就當起了家里的清潔工。先是拿著掃把緩緩掃，灰塵臟物都出來，再拿拖把拖一拖，地面整潔又干凈，大伙夸我會當家！
一天當家可真是忙得團團轉！但我卻樂在其中，誰說當家苦，誰說當家累，我說當家真快樂，一天下來樂呵呵！
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇二十六
這當家嘛！可是趣味多多，大人們不覺得，可對我們這些對于什么事都覺得新奇的小毛孩來說，這是何等有趣的事情啊！
現在是過年，最需要做的事情當然是燒菜、做飯，我已經是當家人了，當然是要擔任主廚嘍！這使得原本忙得一頭霧水的媽媽和奶奶輕松了許多，雖然說我不是老手，但新手上任，總是有那么一丁點的經驗的，而我的經驗是因為我引以為傲的一次“戰爭”中的“戰績”得來的——那是一次軍訓。
我圍上圍裙，拿起菜勺，在煤爐上炒起了菜。我那是人在心不在，我的心早就隨著客人飛了——客人還沒來，等客人來了，我就可以去招待客人，不用再守在煤爐旁炒菜了。但是我等了好久，客人都沒來，我只好認真“當家”了！
人說“當家是酸甜苦辣一應俱全”，我看是一點都沒錯。
我要煎“肯德基”——雞大腿，煎到一半，油濺起來了，濺到我的手上，不久，手上長出了一個包，搞得我難受得直嚷嚷，真是辣。
我要炒筍煎蛋，打蛋時，蛋掉出來了好多，都浪費了。真是可惜，我心里也真不是滋味，真是酸。
還有苦，不過，甜也有——我們一切都完成后，端到了桌子上。“開飯啦！”我大喊一聲，客人們吃著菜、喝著酒，都夸我燒的菜好吃，我的心里呀，別提有多高興了！簡直比吃了蜜還甜！
當家真是趣味多多，不過，也很辛苦。爸爸媽媽做當家的還真不容易吶！
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇二十七
暑假里，我當了一天家。
早飯媽媽已經煮好了，我慢悠悠的起床，慢吞吞的吃飯。等媽媽的身影消失在門外，我開始了
買菜篇
進入菜市場，哎呀，地方太大了，豬肉、羊肉、牛肉、魚、蝦、螃蟹、芹菜、白菜、花菜、蘿卜、黃瓜、茄子真是讓我眼花繚亂啊！我帶著僅有的50塊錢開始了我的買菜大戰。嘖嘖嘖！我的選擇憂郁癥又犯了。到底是買蘿卜還是買青菜呢？到底是豬肉好呢還是牛肉好呢？米應該買哪一種呀最終我買了三斤豬肉，二斤青菜和三斤大米。買完菜，一看表，哇，10：30了啊，趕緊回家，開始
做飯篇
到家先看鐘。哇，11：00，趕緊做飯。我按照媽媽平時做飯的樣，先把米浸在水里，開始洗青菜。洗完青菜，再腌肉，先放點料酒，再放入蔥，姜，蒜這時米泡好了，淘一下，就可以放進電飯鍋里了。接著就切豬肉，切青菜
嗞嗞，忙著炒肉。哎呀，怎么把油濺出來了？還是小心點兒炒。炒青菜很簡單，油燒開了倒進鍋里，翻炒幾下，加點水，放點鹽就行了。再把剩下的豬肉做成了湯。好了，兩菜一湯，新鮮出爐咯！
叮咚，爸爸媽媽回來了，趕緊的開飯！吃完我便開始了
洗衣篇
媽媽捧來了一些衣服，我接過衣服走向洗衣服。自動洗衣機幫了我的大忙，轟隆隆了一陣子，衣服就洗好了。于是，我就開始了
打掃篇
放水，拖把蘸水，彎腰拖地再換水，洗拖把，繼續經過一場打掃大戰，終于把三間房都打掃得干干凈凈的。
感受篇
晚飯是媽媽做的。到了晚上我的脖子還很酸痛呢。爸爸笑咪咪地夸我能干。
唉，當了一天的家，真辛苦啊！我決定：我要向衣來伸手，飯來張口說再見！
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇二十八
今天是初七，經過媽媽的同意，我總算可以當一回家了。
因為爸爸媽媽今天都要上班，所以一大早我就起床了。剛想叫媽媽給我穿上衣服，突然想到今天我當家了，便忍著寒冷，把衣服拖了過來，趕緊穿好衣服。起床后，我又費力地將被子全部疊好。
上午：早飯過后，我就進入廚房準備米飯。我先將水倒入米飯，使勁搓了幾下，再把臟水倒掉，感覺比上次當家好多了。然后我取出兩個雞蛋，往碗里一磕，蛋清和蛋黃就流了出來。我便拿起筷子用力地打了起來。一切準備好后，我將大米和打雞蛋放入鍋中，開始煮啰。
中午：爸爸媽媽回家了，我得意洋洋地打開鍋，不禁大吃一驚，打雞蛋怎么沒有凝結在一起，飯也沒熟？這時，我才想起米中還沒加水呢。我連忙加了許多水，過了半小時，我們總算吃上了午飯。
下午：我在家里打掃衛生，順便將爸爸媽媽換下的臭衣服全部得干干凈凈。沒想到下午過的那么快，一眨眼功夫，下午過去了。
當了一天的家，感覺比上次當家累多了。
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇二十九
今天我當家！昨天我就開始準備了，我制定了菜單，還安排了一天的活動，我好興奮！
今天，我早早地起床，開始刷牙、洗臉，然后準備早餐。等媽媽洗漱完畢，我早已把早餐擺到桌上了。媽媽好高興，夸我動作快。
吃完早餐，我就和媽媽去買菜，按照我制定的菜單，我們買了好多菜，我付錢、提菜，菜好重呀，我提不動了，最后，只好媽媽提了。
上午很快就過去了，要準備中餐了，我淘米、洗菜，媽媽切菜、炒菜，很快中餐就做好了，我擺好碗筷、盛好飯，請爸爸媽媽來吃飯。飯后，還是我收拾餐桌、洗碗呢！
下午，本來是準備幫媽媽拖地板的，可是，我午睡睡得太久，起得太晚了，而我又想看動畫片，所以就偷懶沒做了。
今天，雖然還有幾件我計劃的事情沒有做到，但是我還是覺得當家好累呀！想到平時爸爸媽媽要上班還要照顧我的學習和生活，真辛苦啊。
以后，我一定要學會自己的事情自己做，自覺學習，少讓爸爸媽媽操心。等爸爸媽媽老了，我一定好好照顧他們。
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇三十
“叮鈴鈴……”
鬧鐘響了。
我睜眼一看，八點了！啊哈，睡得真舒服！放暑假了，我可以自由支配時間，特別是爸爸媽媽上班去了，今天就我一人在家！于是我又想躺下。但我突然想到：不對，我還要當兩天的“見習家長”呢！想到這兒，我趕緊起床了。
洗漱完畢，我便開始做今天的暑假作業。太陽不知不覺地爬上屋頂，這時，媽媽打電話跟我講：“你一個人在家，把冰箱里的飯菜拿出來熱一下，吃完把碗筷放在水池里，等媽媽回來再刷~”中午吃完飯，我把碗筷放在水池里，剛準備打開電視的時候，我想：“既然今天是我當家，還不如把碗筷刷一下。”我說干就干，拿起碗，從邊沿到中間里里外外刷的干干凈凈，刷完以后，我忽然“來了精神”，想把家里打掃一下。于是，我拿起掃把，開始打掃房間，掃完以后，覺得每一個房間還是不干凈:地板上有污漬、窗戶沒擦。我用拿著濕抹布把每一處污漬拐角縫隙和窗戶都擦得“亮騰騰”。這時，我雖然“腰酸背痛、大汗淋漓”，但是，我向四周一看，真是“功夫不負有心人”，每一個房間都“一塵不染”。
已經五點半了，媽媽快回來了，如果我幫她買好菜，她肯定會更加驚喜，于是，我拿出自己的零花錢，興沖沖的去了菜市場。我看到了各種各樣的水產品、豆制品、瓜果蔬菜，真是讓我目不暇接!我按照媽媽的喜好，買了她喜歡吃的菜……
晚上，我高興地跟媽媽敘述我一天的表現，媽媽直夸我長大了、懂事了，我心里就別提多高興了。通過第一天的“當家”，我感受到爸爸媽媽的不容易和他們持家的艱辛，是他們，給了我們今天的幸福。我們應該謹記他們為我們的付出，努力學習，盡己所能幫助他們！
這個月我當家作文初一 這個月我當家知識點篇
“丁鈴鈴……”鬧鐘把我從睡夢中叫醒，我一個鯉魚打挺從床上一躍而起，今天我是要當家做主的人，可不能誤了大事！
忙碌的一天開始了，這可是我大顯身手的好機會，可要好好干，不能讓爸媽小瞧了我，還把我當小屁孩。
帶好行行可是我今天當家做主的頭等大事，如果搞不定這調皮搗蛋鬼，家里就會雞犬不寧。剛想完，弟弟就從我身后冒了出來，對著我大叫：“哥哥，我要喝奶奶。”我被這突如其來的叫聲嚇了一跳，我一邊應聲到“好好，老哥給你搞。”一邊趕緊學著媽媽的樣子給他搞奶粉，好不容易搞好奶粉，可是這家伙卻一會說熱一會說淡，這明擺著雞蛋里挑骨頭，手癢得真想揍他一頓（哎，都是心理想想，這么多年都沒動過手）。我轉身來到客廳，不看還好，一看嚇一跳，這這這是進賊了還是鬼子進村了，玩具散了一地，垃圾滿地都是，這次我實在忍無可忍，無需再忍，看我不好好教訓你一頓，我指著地上的垃圾學著媽媽的口氣：“行行，我就上個廁所時間，你就把客廳搞成這樣，趕緊把他收拾好，要不然就別想看電視。”哪知道這家伙卻用一雙無辜的眼神眨巴眨巴地望著我，嘟著嘴“哇，哇……”大哭起來，這家伙可真難伺候，哎，沒辦法，我只能好聲好氣地學著媽媽的樣子哄著他“來，行行真乖，你這樣是不對的，我們趕緊把垃圾清理掉，哥哥給你做好吃，還可以帶你出去玩。”這家伙還算知趣，也幫忙一起整理打掃，安安靜靜地打開電視看了起來，總算可以安寧片刻。
到了中午，爸爸媽媽還沒回來，我的肚子便開始抗議了，發出“咕咕咕”聲，看來我得親自下廚做頓“美餐”了。
來到廚房，卻無從下手，不說還好，一說真慚愧啊，我除了會煎個荷包蛋，其他什么都不會，說是大餐，就是安慰一下自己，但我總不能讓我們餓肚子吧，我靈機一動，我不是會泡方便面嘛，為了讓方便面更美味一點，我也是絞盡腦汁地想辦法了，我把早上的水煮蛋剝皮放進去，把火腿腸切片放進鍋一起煮，等水開后加入面和調料，我還放了一點青菜，打開鍋蓋，香氣撲鼻而來。行行還是吃得津津有味。
我拖著疲憊的身軀把房間里里外外打掃了一通，氣喘吁吁地倒在沙發上。
當了一天家，我終于知道爸爸媽媽當家不容易，這是多么辛苦操勞的工作啊，我以后一定要幫他們分擔一點自己力所能及的事。
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“媽媽，今天真熱!給我買個冰激凌吧!”“不行，還沒到時候。”“你就是不肯花錢!”“不是，是真的沒到時候!你得聽話!現在還是春天，夏天你不吃我還給你買呢!”“哼!”
在我的眼里，爸爸媽媽就像一個皇帝，說什么都得遵守，稍有違反就有重罰(但有時候還是好的!)。今天天氣那么熱，連根小小的冰激凌都不給買一根，太小氣了吧!于是，我向媽媽提出一個大膽的要求：我要當一次家!媽媽欣然答應了。
媽媽拿出幾張百元大鈔，說道：“一般一天我們就要消費掉那么多錢，現在我把錢交給你，你就是當家的了，請你履行當家的責任，不要太隨心所欲。這些錢里剩下的錢就是你的了，你可不能為了錢而太過小氣哦!”我一拍胸脯：“放心吧!”
我把這幾張百元大鈔放在口袋里，先去商場里買了根冰激凌，反正我現在是當家的了，沒有人會阻攔我的。嘿，那個洋娃娃真漂亮啊!一看標價，兩百多元，不貴不貴，我還有很多錢呢!買好洋娃娃，我像一個公主一樣走出商場，哎呀，爸爸媽媽不在身邊的感覺就是不一樣!喲，快中午了，得去買菜吃飯了，買點什么呢?我走進在市場，摸了摸口袋里的錢，呀，里面只剩下買一盆青菜的錢了，怎么辦!?
我空手回到家，媽媽看見我什么菜都沒有賣，只抱回來一些沒用的東西，責備道：“你買這些東西干什么，家里需要這些東西嗎?這次原諒你，你以后可不能這樣了!”
最后還是媽媽親自出馬，她買的菜很好吃，而且節省錢。
通過這次做當家的體驗，我明白了一個人想要養好一家人，真的很不容易，要考慮到很多很多方面，不能只想著自己，要為整個家庭著想!
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早晨，我剛醒來，媽媽對我說：“今天由你來當家，讓我和爸爸休息休息。”
吃過早飯，爸爸媽媽擦擦嘴去休息了，留下一大堆碗等著我去洗。我往洗碗盆里放了些水，又擠上幾滴洗潔精，然后就認真地清洗起來。我一會兒用抹布，一會兒用清潔球，把粘在碗筷上的米飯和油膩膩的東西擦洗干凈。碗筷還算好洗，電飯褒的內膽就不那么容易了。我用清潔球使勁地擦，可總有些老頑固粘在上面不肯下來，我只好把它們一個個摳出來。全部洗好以后，我打開水龍頭，用干凈的水再把它們都沖洗了一遍。看著洗好的碗筷，我心里樂滋滋的。
該買菜了，爸爸給了我一些錢，讓我自己去菜場買菜。到了菜場，看著琳瑯滿目的蔬菜，我卻不知道買什么好了。我在菜場走了一趟，沒什么好吃的，只好先買了幾棵青菜，又一眼落在西紅柿上，就又買了幾個西紅柿。想來想去，想起了爸爸做的美味帶魚，又去買了一條帶魚……。唉，買菜也不容易，我都差不多暈頭轉向了。
回到家里，立刻開始洗菜。我照著爸爸教我的方法，把青菜的葉子一片一片地摘下來，放在水龍頭下沖洗干凈。在洗青椒的時候，發生了一件有趣的事情：青椒里面的籽要扔到垃圾桶里的，可是扔慣了，我一不留神，竟然將洗好的青椒也隨手扔進了垃圾桶，幸虧被爸爸及時發現了。
切菜了，我的心緊張得怦怦直跳，生怕切到手。爸爸見我切得那么吃力，就教我切菜的正確方法，我試了試，果然輕松多了。但是就在切西紅柿的時候，我最怕的事情發生了：鋒利的菜刀切傷了我的左手，鮮血一下子涌了出來，疼得我哇哇大哭。爸爸卻一點也不緊張，反而哈哈大笑，他說：“一個人被刀劃傷很正常的，你到現在還是第一次，爸爸在你這個年紀的時候，早就受傷過好多次了。”
因為手受了傷，中飯的碗不用我洗了。不過，我還是打掃了房間。
這次體驗，我不僅學會了買菜、洗菜、切菜和洗碗，而且也讓我體會到了爸爸媽媽的辛勞。以后，我一定會孝順父母的。
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今天媽媽不在家，為了鍛煉一下我的自理能力，她在走之前留下三十元錢，讓我自己計劃著去采購食材。
我買了二十元的肉，十元包餃子，十元包餛飩。還剩十元買了兩種面皮和一小把青菜。回到家我就忙活起來。
先搬出櫥柜里的絞肉機，接通電源。學著平時媽媽的樣子，把切成塊的肉放進絞肉杯里，按動開關鍵，只聽嗡嗡嗡一陣機器轟鳴聲，在飛速旋轉的刀片下，肉餡兒很快就絞好了。這時，我把青菜用刀剁成碎末裝入碗中，撒一些鹽腌制幾分鐘，以便把菜里的水份都給擠出來。倒入肉餡，加入調味料，用筷子把它們順時針攪拌均勻。
這時，取出菜場里買過來的面皮。方方的是餛飩皮，很薄，薄得透亮。圓圓的是餃子皮，比較厚，這是為了承載餡料的重量。我擔心包不好，用手機百度了制作視頻，按照里面的方法，我覺得餛飩看起來會好包一些。洗完手，我拿起夾子把肉餡兒夾到面皮的一側，然后把它卷成一個蛋卷形，最后把兩邊的皮捏在一起。
我越包越開心，果真是熟能生巧。我把包好的小餛飩一個個擺成金字塔的造型。剩下這么多餃子皮也得用掉，不能浪費。我就仿照剛才餛飩的包法，先把肉餡卷進去，再卷兩頭，終于都卷完了。時間飛快地流過，眼看就要中午了，爸爸媽媽回來了，我就把這些勞動果實一一展現給他們看。餃子、餛飩一起倒進沸水鍋里，還有多的實在吃不下，就放進冰箱冷凍起來以后吃。
不一會兒，胖乎乎的餃子就浮在水面上了。而餛飩呢，不少都“開膛破肚”露餡兒了，變成了一鍋油汪汪的湯汁。我先嘗了個餃子，嗯，餡多皮厚有嚼勁。餛飩呢，爽滑的面皮入口即化，一口吃進去還會有湯汁溢出來。
我想：我以后不包餃子，只包餛飩。
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元旦放假的第二天，媽媽建議我們去舅舅的燒烤店坐一坐，沒想到一待就是一下午。
中午吃過飯后，我們來到舅舅的燒烤店，映入眼簾的就是門口幾個金燦燦的大字：夜游燒烤。
我們邁入店內，一開門一陣香氣撲鼻而至，全身的寒意立刻沒了，只覺得暖烘烘的。燒烤店坐滿了人，有些人吃得滿頭大汗。
我很快熟悉了這里的環境，每當顧客一來，我就立刻遞上一個盤子。這時，舅舅就說：“侄女長大了，會做生意啦！”大家都笑了，只有我低著頭羞紅了臉。
天氣越發冷了，人也少了，舅舅看冰柜里土豆不多了，趕緊去菜場買，讓我和媽媽看著店。
舅舅剛一走，就來了一個顧客，我熟練地遞上一個盤子，他對我笑了笑，便繼續挑菜了。顧客要了4串年糕和2串雞翅，我把這些東西放在盤里刷上油。舅舅沒在烤爐前，我只好學著他的樣子，把這些東西放在烤爐上，一會兒翻翻這串，一會兒翻翻那串，香味像一雙大手勾住了我的鼻子，讓我垂涎三尺。
我總覺得沒有熟，結果有幾串烤焦了一些，不過也還算過得去，再放了些鹽、醬油等調料，就算完成了。媽媽把烤串端到顧客面前，看他吃得有滋有味，我就像喝了蜜一樣，心里甜滋滋的。
這位顧客剛出門，舅舅就回來了，我立馬迎上去，高興地說：“舅舅，我也會燒烤啦！”舅舅說：“以后我打下手，你來當主廚。”我一口答應下來。
晚上，顧客像潮水一樣涌入店內，我手忙腳亂，滿頭大汗。爐子的火燒得可旺了，架子上擺了許多食物，香味一層一層地包圍著整個店鋪，燒烤的煙熏得我淚流滿面，舅媽也忙著從冷藏柜里拿烤串解凍，而媽媽充當起服務員，但是一忙碌起來，整盤的食物不知道往哪里送了。
送完了一波顧客，我們也應該犒勞犒勞自己了，拿出了愛吃的東西烤了起來，吃著自己烤的食物，大家都樂呵呵的，我和弟弟玩起了骰子，誰贏了誰就吃一口烤串。
轉眼間，已經晚上九點多了，我們也該打道回府了。哦，對了，歡迎你們來我們這兒做客，我會烤你們愛吃的東西招待你們哦！
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今天一大早，我就興奮地起了床去叫爸爸媽媽，因為今天我要當家了。
我開始燒早飯，爸爸在旁邊教我。早飯吃粽子，我先拿了幾個綁在一起的粽子，把高壓鍋蓋拿掉，倒上一些水，再把粽子放進去，水不夠，再倒一點水，直到沒過粽子為止。然后就開始燒了，蓋鍋蓋是最煩的一件事了，我蓋來蓋去，也蓋不上。爸爸說：“兩個鍋柄指向的是6:25，一擰，就蓋上去了。”果然，按照爸爸的話，我蓋上了鍋蓋。等了很長時間，終于燒好了，紅點上不停地噴出熱氣，真燙啊！我小心翼翼地打開鍋蓋，剝了兩個粽子吃，味道真好！畢竟是自己燒的，雖然辛苦了點，但是味道比媽媽燒的還好！
吃完早飯，我把碗洗掉，并打掃了衛生。
中飯是在外面吃的，我這個當家的也不用幫忙了。
開始燒晚飯了，我要燒一碗紅燒魚。先把油倒進鍋里，等油冒了熱氣，再把魚放進去，要輕輕的放，我就是因為把魚扔下去，后來整個鍋都冒火了，油也濺了起來。然后再放生姜，煎一會兒之后，就要放調味料了，放大半勺鹽、一些醬油、一些黃酒，再放一勺糖，把大蒜頭拍一下，把白色的皮拍掉，挖出大蒜子，放進去兩顆。再把大蒜切好，放進去，再放進胡蘿卜、香菇，水不夠，加一點水，蓋上鍋蓋，等上十幾分鐘，香噴噴的紅燒黃魚就出鍋了。開始吃晚飯了，魚肉很好吃，我吃了滿滿一大碗飯！
當家可真夠累的！當一天都那么難，平時媽媽每天都要當家，以后我一定要多幫助媽媽!
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從小到大，一直是爸爸媽媽撐起了這個家。在我眼中，爸爸媽媽就是天，而我就在他們的庇護下長大。他們保護我不受傷害，生活的像童話里的公主，怡然自樂。
但隨著越來越大，我也明白，爸爸媽媽不可能一輩子守護這個家，他們也有老去的一天，生老病死是人世常態。當我明白這一點時，我便下定決心，像爸爸媽媽一樣當家。
正好，五一爸媽去了盤錦，我便一個人嘗試當家。
管理一個家，首先便要從家務開始。平常只是在屋里聽著爸媽在外面打掃屋子的聲音，自己做起來卻沒想到這么累。客廳雖說不大，但要彎著腰一直掃地也不是輕松活，正巧我還有點強迫癥，看到這個地方不干凈，就一直掃，直到將這個地方掃干凈。把家里每個角落都掃干凈后，我早已滿頭大汗，衣服也被身上的汗浸濕了。雖說累，但看到屋子里干干凈凈的，心中也有一絲成就感。
差點忘了，掃完地后還要再拖地。在我看來，拖地比掃地是要輕松的，畢竟不用再細細地看每一個角落，剛剛掃地的時候看的眼睛都有些酸痛。拖地只要把掃過的地方再拖一遍就行了。唯一有些麻煩的就是拖把需要來回的涮，一來一回，不知走了多少趟，地是拖得發光發亮了，但人也因為轉來轉去轉暈了。
光掃地拖地，時間也已流走一個多小時了。肚子發出饑餓的咆哮，我才意識到已經要到中午了。
沒有獨自一人下廚的經驗，我怕把廚房給炸了。還是老老實實點了外賣。付款的時候，我想，爸爸媽媽每個月賺錢不容易，他們是怎么管理錢財的呢。仔細想想，爸爸媽媽買東西的時候都要猶豫好久才決定買不買，而我有想要的東西時，他們都會毫不猶豫地給我下單，無論多貴。想到這，心中突然有了一絲愧疚。
當家這一天，讓我明白了很多，以后在家我也要多多幫助爸媽。
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快中午了，我拿著錢去菜市場，心想：今天中午做個冬瓜湯就行，炒一盤白菜，晚上炒豆腐。菜市場那么多人。走到冬瓜攤，賣菜的大叔問我：“小朋友，買冬瓜？5美分一磅。”我選了一個比較小的冬瓜給了舅舅，斤。“1元7角。”我一算是1塊錢的7毛錢，就掏錢走到白菜攤。這次先問：阿姨“一磅白菜多少錢？”阿姨說：“1元2分。”“1元！”我討價還價。阿姨想了想，說：“好吧！”我挑了一個稱重，阿姨說：“3塊錢。”我給錢，買了塊豆腐，然后回家。
回到家，我先用電飯煲蒸米飯，然后再做飯。我往湯鍋里放了些水，把湯鍋放在煤氣爐上，然后打開煤氣爐。然后將冬瓜洗凈，切成小塊，放入湯鍋。
湯還沒做好，我就開始做飯了。我往鍋里倒了點食用油，鍋里的油冒煙了，我就把洗好的白菜倒進鍋里。高溫的油碰到白菜上的水，不停的濺，嚇得我退了兩步。鍋不濺油了，我就用鏟子把白菜翻過來，放點鹽進去。這時我才想起來，冬瓜湯忘了放鹽。我真的太粗心了！過了一會兒，我用筷子夾起一塊白菜嘗了嘗，跟我爸一樣。我又往鍋里放味精，炒了幾下才把白菜放到盤子里。這時候冬瓜湯也準備好了，我也往湯里加了點味精。
爸爸媽媽沒有回家吃午飯，我就一個人坐在餐桌旁，津津有味地吃著我的“工作”。因為是自己做的，所以覺得很好吃。
下午該打掃衛生了。擦這里擦那里。真的好累！我又睡了個好覺。快點，啊，5點了！我急忙去做晚飯。我蒸了一鍋香噴噴的米飯，做了一個家常菜豆腐和一個冬瓜湯。爸爸答應給我帶我最愛吃的紅燒牛肉。我一邊看電視，一邊等爸爸媽媽回家。
晚上，爸媽回來，看到我家干凈多了。他們夸我能干，我受寵若驚。
今天，我真的很累。我明白了，當家不容易。