今天是星期天,我和媽媽準(zhǔn)備做一次雞蛋灌餅。需要原料:生菜、雞蛋、火腿、甜面醬。
首先,把面粉用開水燙好,放在案板,揉成面團(tuán),揪成小塊,搟圓成餅狀。然后用油煎餅,再將雞蛋打在餅上,翻過再煎一會(huì)。這時(shí),你看一個(gè)黃燦燦的餅就慢慢地浮在你的眼前,看得我直流口水,真想一口咬下去,吃個(gè)痛快。就這樣,一個(gè)又一個(gè)的餅子出鍋了。開始美餐了,拿起餅子,抹上甜面醬,放上黃瓜絲、生菜、火腿,卷起來,心里真是個(gè)美,咬上一口,真是個(gè)香,吃到肚子里,讓人回味無窮!
聽完我的介紹,你知道怎么做了嗎?不妨試一試。