看題目想必你們就知道我要介紹什么了吧！
雖說餃子是中華民族共有的食品，可我們河南餃子卻是河南人的驕傲。
餃子的做法簡單，先調餡：用肉調上蔥、姜、醬油、醋、香油等佐料調制而成然后發面；搟皮、包餡。接著是下餃子，一個個把餃子放在燒開水的鍋里，然后用勺子輕輕地推，水再次翻滾起來。呀！一個個餃子好像一尾尾小銀魚在鍋里歡快地游了起來。
餃子小巧玲瓏，看相很好。遠看一盤十幾個潔白無瑕的餃子緊緊簇擁在一起，你挨著我，我挨著你，好像那潔白的梨花。在裊裊的“薄霧”中，餃子似乎更惹人喜愛了。近看，白白嫩嫩的餃子飽滿、潤澤。嗯，看起來就很好吃。瞧，那皮是多么嬌嫩呀，嬌嫩得就好像胖娃娃肥嘟嘟的小臉蛋兒，整個餃子晶瑩剔透，像一顆翡翠一樣潤滑。
餃子不僅看相好，味也不錯呢，一盤餃子上來了，一陣陣香氣隨風四溢，我口水都出來了。餃子營養價值也很高，能驅寒、補氣。
哇！餃子是遂平的驕傲，也是中國的驕傲，香香的，多好吃呀！你想吃嗎？想吃就來河南駐馬店市遂平縣吧！如果來這找不到餃子，我帶你去餃子店，我的電話號碼是XXXX，
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