我們每個人都有許多第一次，第一次炒菜，第一次做飯，第一次騎車等。令我最深刻的是第一次煎雞蛋。
今天媽媽因為有事不在家，飯媽媽已經弄好了。就差菜了，我想:自己已經讀三年級了，自己煎雞蛋吧，以前看媽媽煎雞蛋好像挺簡單的。我一想好就開始動手了。先準備好2個雞蛋，一些蔥花，就開始了。我先把雞蛋打破，然后讓它流進鍋里。啊，我忘到油了。我又拿起油壺倒了一些油。“滋”“滋”我學媽媽的樣子用鍋鏟鏟起雞蛋，翻身，OK一氣呵成。
過了一會兒，香噴噴的雞蛋出爐了。第一個有點糊，可能是由倒慢了吧。第二個雞蛋，我可學乖了，先倒油，后打蛋，慢慢鏟起雞蛋然后快速給雞蛋翻身。OK，又香又美味的煎雞蛋出爐了。
我成功了，看著碗里的金黃色的雞蛋，心里比吃了蜜還甜。