我們在家吃飯一般都是爺爺、奶奶動手燒，吃多了，我也想自己試一試。在周末，我請媽媽專業(yè)“輔導(dǎo)”我做菜。
“巧婦難為無米之炊”，沒有材料，飯菜是做不成的，于是我和媽媽一大早便趕到菜市場。由于我是初學(xué)者，媽媽決定先教我做西紅柿蛋湯與宮爆雞丁。我們買了西紅柿、雞蛋、雞丁和花生米仁，就風(fēng)風(fēng)火火地急忙趕回了家。
由于材料已齊全，媽媽的飯菜課堂終于開課了。我們先做宮爆雞丁，我在媽媽的幫助下先把雞丁與花生米仁洗干凈，然后把雞丁切成小塊，接著往鍋里倒了點(diǎn)油，開始炒菜了！我先把雞丁扔進(jìn)鍋里，用鏟子不停地翻炒著，過了十分鐘左右，便又把花生米仁倒進(jìn)鍋內(nèi)，撒上一些鹽和味精，再炒十分鐘，終于好了！香噴噴的宮爆雞丁被我盛進(jìn)盤子里，別急著吃，還沒燒湯呢！
開始燒西紅柿蛋湯了，我先在鍋里倒上半鍋水，等過了數(shù)十分鐘，水沸了，我把打散在碗里的雞蛋倒進(jìn)鍋里，一會兒再把已洗凈切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里，加上佐料，用小火慢慢燒，湯終于也ｏｋ了！
我和家人一起品嘗著我的第一次燒的菜，心里別提有多開心了！